pesketaryen beslenme ne demek?

Pesketaryen beslenme, balık ve deniz ürünlerini içeren ve hayvansal ürünlerin tüketilmesini kısıtlayan bir beslenme tarzıdır. Pesketaryenler genellikle bitkisel beslenme ile hayvansal beslenme arasında bir geçiş yapmak isteyenler veya çevresel nedenlerle hayvansal ürünlerin tüketimini azaltmak isteyenler tarafından tercih edilir.

Pesketaryenler, balık ve deniz ürünlerini yüksek miktarda omega-3 yağ asidi ve protein kaynağı olarak tüketirler. Bu besinler, vücut için gerekli olan birçok besin öğesini sağlarlar. Ancak pesketaryenlerin dikkat etmesi gereken konu, balıklardan ve deniz ürünlerinden aşırı miktarda cıva ve diğer ağır metaller alabilecekleri riskidir. Bu nedenle, kaliteli ve güvenilir kaynaklardan balık tüketmek ve çeşitli balık türlerini dahil etmek önemlidir.

Pesketaryen beslenme, sağlıklı bir dengeli beslenme planının parçası olabilir ancak yeterli miktarda protein, demir, kalsiyum ve B12 vitamini almak için dikkatli bir şekilde planlanmalıdır. Pesketaryenler, hayvansal ürünler olmadan bu besin öğelerini alabilmek için bitkisel kaynaklara ve takviyelere yönelebilirler. Beslenme uzmanı veya diyetisyen ile görüşmek, pesketaryen beslenme planınızı doğru şekilde oluşturmanıza yardımcı olabilir.